Ref: MYTH-GUI 01   Recueil en français

Suisse 14.50 CHF (+ 2.50 de port)

France & Europe 11.00 € (+ 1.80 € de port)

Guide des chocolateries romandes et des villes de Suisse Voici le premier guide suisse (pocket) des chocolateries qui ont pignon sur rue dans toute la Romandie ainsi que dans les principales villes et centres touristiques du pays. Les adresses retenues concernent uniquement les boutiques où les produits sont confectionnés artisanalement.

Cependant, il a été difficile de porter un jugement sur une échelle de qualité des chocolats dégustés, tant les envies et les critères de chacun en la matière semblent immaîtrisables. C’est pourquoi, nous nous sommes bornés à nous imposer un seuil de qualité correcte afin que ces chocolateries puissent apparaître dans le guide. Ce guide est aussi une invitation au voyage, à la découverte des régions qui font de ce petit pays un grand pays du chocolat.

Pour compléter l’ouvrage, nous avons rédigé aussi un court propos sur l’histoire du chocolat ainsi qu’un éclairage instructif de la vie légendaire des principales marques industrielles chocolatières.

Alors, prêt pour une randonnée gourmande à travers la Suisse? Bonne dégustation. 

Format: 105 x 150 mm - Reliure brochée - 64 pages